05 février 2007
La macaronite aigüe m'a touchée
Chez "j'y vais j'y vais pas", j'ai découvert le site Pure Gourmandise ... et comme cela faisait plusieurs semaines que je bavais j'avais envie d'essayer...laurence et ses ptits macarons m'ont donné le courage de me lancer à mon tour..et voici le résultat :
J'ai explosé ma poche à douille en plein milieu de la réalisation, du coup j'ai un peu toutes les formes!
Et comme je les avais fait un peu petits pensant que ça allait s'étaler durant la phase de repos, les plus petits (ceux qui ont connu la poche à douille et pas la cuillère) étaient un peu trop cuits...sinon, c'est une super recette, maintenant que je connais les améliorations à apporter, je vais m'y remettre.
Prochaine étape si j'ai le temps ce We : macarons choco (encore je persévère!!) et macarons fraise tagada.
Puis pomme d'amour et barbapapa (pour une autre fois, sinon je devrais changer ma garde-robe).
Commentaires
Eclatée ou pas , la poche à douille, ce que je vois là, me donne bien envie de passer la main au travers de l'écran pour t'en "voler" un petit.
je te conseille d'en voler un légèrement plus gros, il sera plus moelleux de l'intérieur...
Urgentissime
En colissimo ca devrait le faire lalele.. j'en suis sure.... je veux bien tenter l'expérience... tu envoies quelques petits macarons dans une minuscule boite (tu les serres bien pour ne ps qu'ils bougent pendant le transport) et moi j'expérimente les gouts et je te dis c-si c'est bon, si c'est trop bon, si c'est trop trop bon etc .. T'en penses quoi ? je me vois une nouvelle activité créatrive moi... la dedans...
Bravo
Ils sont beaux en effet !
Quant aux 3 parfums que vous citez, j'ai expérimenté, il y a d'ailleurs 2 recettes en ligne, mais j'ai été déçue par la fadeur de la version "barbe à papa", il faudra que je retente en modifiant mes essais, vous me direz ce qu'aura donné le vôtre ?
Bonne continuation !
PS : quelles magnifiques créations en toile de Jouy !
Ils sont superbes tes macarons. Je vais également essayer ceux à la fraise tagada et ceux à la pistache. ( je n'arrive pas à trouver des pistaches sans sel :-( )
Bon, Lalele, Belette serait partante pour faire une étude mais pour qu'elle soit valide, il faut qu'elle soit faite en double aveugle...donc, tu prépares un colissimo pour Belette et l'autre pour moi. Parceque, un macaron pour donner son avis, ce n'est pas du tout suffisant... même si on prend le gros.
Moi aussi je veux bien faire le test !!!
mdr l'envoi en colissimo pour test : pourquoi pas faire finalement "un macaron-swap"? lol! Qui serait partante pour faire un groupement de "nsp rebelles mangeuses de macarons"?
Laurence pour les pistaches : mercotte dans son blog a l'air d'utiliser de la pâte pistache (30 euros le kilo chez Patiwizz sur le web). Je n'ai pas encore regardé si j'avais des pistaches sans sel à proximité, sinon, tant pis je prendrais cette option.
Dès que je testerai d'autres parfums, je mettrais mes photos et impressions.
J'aime trop les macarons, pour m'arrêter à ce 1er essai!
En dépit de tes problèmes avec la poche à douille, je les trouve très réussis tes macarons, du moins...visuellement ! Bcp plus réussis que les miens, il y a quelques semaines.
Bonne continuation de gourmandise, s'il en reste !
Bon, tous ces commentaires et ces photos me mettent l'eau à la bouche, je suis allée voir le site, et je vais tenter l'expérience....caramel au lait....en attendant ceux à la Pralinoise !
ils ont l'air super bon, quand je serai rentrée je vais essayer ceux au chocolat. Je vous montrerai. Je n'ose pas demander mais moi aussi je peux tester "gratuitement"
à bientôt
manouedith
Mais j'avais raté la photo de ces fabuleux macarons !! bravo Lalele, ils sont top, avec la petite collerette et tout et tout !! moi je ne me suis pas encore lancée là dedans, mais à voir les tiens, ça donne envie..
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