07 août 2007
La vidéo qui tue grave
Patricia, la-maman-des-Lutines-que-j'aime, m'a envoyé le lien vers cette vidéo terrible. La vidéo de l'année qui "tue grave" : enfin THE video pour savoir comment faire les macarons.
Un ptit jeune bien sympa qui nous explique le pourquoi du comment.
Pour ma part, j'utilise un mélange entre la recette de Pure gourmandise.com et la recette de Mercotte avec l' astuce des blancs laissés au frigo 2-3 jours. Et c'est nickel aussi.
Commentaires
Purée... m'énerve, j'arrive pas à la voir la vidéo !!! en plus je n'en ai jamais mangé de macarons (...j'habite à la campagne ;)))
Non mais tu crois que c'est bien de passer des vidéos aussi .... pfff, maintenant j'en ai envie... d'accord c'est l"heure du café.. mais bon j'ai envie de mon maillot de bain blanc moi... pas de bourrelets qui sortent de partout a cause de toi. OUI je vais t'accuser de m'éloigner des chemins droits.... tu nous emmènes dans des chemins de traverses a la limite du supportable... j'avais les yeux ronds en regardant cette vidéo... et le pire, c'est quand ce charmant jeune homme toutes dents sorties, nous dit qu'il faut attendre 24 heures avant de les manger... moi meme crus sur la grille du four j'aurais gouté.... et quand on le voit les construire ensuite après avoir mis la ganache, j'ai frisé le malaise. tu sais quoi.... je file à orléans et vais 'en offrir un et ce soir une perfusion de 4.3.2.1. a cause de qui ? a cause de toi.... et meme que demain je vaus aller voir ratatouille... SI SI.... a cause de qui encore ? a cause de toi..... quelle honte et pendant ce temps toi tu bosses, tu fais l'abeille....
Non mais tu crois que c'est bien de passer des vidéos aussi .... pfff, maintenant j'en ai envie... d'accord c'est l"heure du café.. mais bon j'ai envie de mon maillot de bain blanc moi... pas de bourrelets qui sortent de partout a cause de toi. OUI je vais t'accuser de m'éloigner des chemins droits.... tu nous emmènes dans des chemins de traverses a la limite du supportable... j'avais les yeux ronds en regardant cette vidéo... et le pire, c'est quand ce charmant jeune homme toutes dents sorties, nous dit qu'il faut attendre 24 heures avant de les manger... moi meme crus sur la grille du four j'aurais gouté.... et quand on le voit les construire ensuite après avoir mis la ganache, j'ai frisé le malaise. tu sais quoi.... je file à orléans et vais 'en offrir un et ce soir une perfusion de 4.3.2.1. a cause de qui ? a cause de toi.... et meme que demain je vaus aller voir ratatouille... SI SI.... a cause de qui encore ? a cause de toi..... quelle honte et pendant ce temps toi tu bosses, tu fais l'abeille....
C'est comme qu'un roman policier ce truc ... je n'en reviens pas de la fin !! ... Attendre 24h pour les manger ! Ces auteurs de polars ... Ils ont vraiment l'esprit tordu pour sortit des choses si invraissemblables !!
hum j'en dégusterai bien un avec un petit café !
je n'en ai jamais fait , je vais peut-etre essayé et vous raconterai...
bonne soirée ! Flo
si je me souviens bien tu avais un super album déco sur auf. il y a quelques temps ! et j'étais fan et je parcourais aussi celui de jehannell sur le meme site !!! ainsi que sur le forum déco !
je regrette de ne plus pouvoir parcourir celui de jehannell ici ! j'espère simplement qu'elle va mieux !!!
A des macarons! je viens dans manger ce soir en dessert au restaurant à la lavande et à la crème d'abricot......un délice!
J'aimerais passer à la fabrication! merci pour la vidéo !
Maintenant y a plus qu'à se lancer!
a bientôt!
zabou
Au cas où cela t'intéresse, je te mets un lien (tout en bas du billet) vers un reportage d'envoyé spécial consacré aux macarons.
http://papillesetpupilles.blogspot.com/2006/06/macarons-framboise-chocolat.html
C'est encore moi ... je n'ai pu accéder qu'aujourd'hui à la vidéo (s... de bécane!!!). Je n'ai ni tamis ni poche à douille, alors le plus simple ce serait que ce charmant garçon qui est complètement au point dans sa recette vienne à la maison avec tout son matos... et moi j'invite les copines pour le café, pas bonne mon idée ;)
agréable la vidéo!ah!le plus dure!attendre le lendemain!quelle torture quand on est au régime !voici un jeune passionné de cuisine,c'est une perle rare de nos jours!belle journée!
Pour ma part, si le charmant jeune homme va les préparer chez Sylvie,je m'invite au café ! C'est sûr que c'est trop bon mais alors, quelle corvée à préparer... Je comprends mieux les prix chez le patissier !
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